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- [番外編] 上野 光麺 [2006/05/25]
はてはNo.11を狙うGIRUSAMAさんまで、
ジャポネ近辺で密かに勃発してるラーメン戦争。。。
ラーメン、、見ると食べたくなるんですよね。
ということで、ラーメン食べてきました〜。ヽ( ´ー`)ノ
ラーメンはあまり詳しくないので、
ウォーカープラスラーメンランキングでチェック。
7位の上野の光麺へ。
この辺りは人通りが多いので、お店の写真が撮りにくい。。

熟成ひかり麺を頼んだら、熟成こう麺だったことが判明。
熟成光麺全部のせ990円
麺と具が別盛りになってるんですねぇ。
麺は中太のややちぢれ麺で、つるつると言うよりもっちり。
スープはトンコツ系のちょっとぬるめのどろどろこってりスープ。
スープはつけ麺なみに味が濃くて少量で
替え玉もあるけど、替え玉できるほどスープがないよ。

とりあえず具を全部のせて食べると、
ときどきキャラメルのように歯につくものが。。。
にんにくかな?
味玉はかためで、チャーシューは煮豚っぽいのと、
豚のみそ漬の味がするかためのと2種類。

ふとメニューを見ると、、、
「熟成光麺全部のせ」は具が麺の上にのってるんですねぇ。。。
なぜ、別盛りに?
美味しいといえば美味しかったけど、、、
いきなり上級者のラーメンにいってしまったみたい。。。
ラーメンはしばらくいいや。
もっと普通でヨカッタノニ。。_| ̄|○
場所:台東区上野4-8-8
