月１ジャポネの会の、ゆきむらさんとべほまずんさんの間で、
はてはNo.11を狙うGIRUSAMAさんまで、
ジャポネ近辺で密かに勃発してるラーメン戦争。。。

ラーメン、、見ると食べたくなるんですよね。
ということで、ラーメン食べてきました〜。ヽ( ´ー`)ノ

ラーメンはあまり詳しくないので、
ウォーカープラスラーメンランキングでチェック。
7位の上野の光麺へ。
この辺りは人通りが多いので、お店の写真が撮りにくい。。



熟成ひかり麺を頼んだら、熟成こう麺だったことが判明。

熟成光麺全部のせ９９０円

麺と具が別盛りになってるんですねぇ。
麺は中太のややちぢれ麺で、つるつると言うよりもっちり。
スープはトンコツ系のちょっとぬるめのどろどろこってりスープ。

スープはつけ麺なみに味が濃くて少量で
替え玉もあるけど、替え玉できるほどスープがないよ。



とりあえず具を全部のせて食べると、
ときどきキャラメルのように歯につくものが。。。
にんにくかな？
味玉はかためで、チャーシューは煮豚っぽいのと、
豚のみそ漬の味がするかためのと２種類。



ふとメニューを見ると、、、
「熟成光麺全部のせ」は具が麺の上にのってるんですねぇ。。。
なぜ、別盛りに？

美味しいといえば美味しかったけど、、、
いきなり上級者のラーメンにいってしまったみたい。。。
ラーメンはしばらくいいや。

もっと普通でヨカッタノニ。。＿|￣|○

場所：台東区上野4-8-8